🗯✔💔
离开课尚有一小时,在《食话食说》担任主讲、助教的食堂大厨们就已抵达教室,提前帮同学切好兔丁、备好鲢鱼,洗净姜蒜。“有一句话幽默地描述了四川自贡人有多爱吃兔子——‘没有一只兔子可以活着离开自贡’。”课程开始后,西南交通大学一食堂厨师长刘波熟练地为同学展示冷吃兔与水煮鱼的做法,辣椒、花椒的“加盟”让霸道的香味与油烟在教室四溢。
“我毕业设计的题目是《用户参与的大学食堂新菜品开发系统的分析与设计》,但上了这门课后,我了解到不同菜品的制作比我设计的系统难得多,远不是纸上谈兵这么简单。”西南交通大学大四学生高昊麟说,这门独特而有意义的选修课是他离开校园的最后一课,毕业后他希望将老师们传授的技巧用于生活中,更充实地度过每一天。
在西南交通大学后勤保障部饮食服务中心主任孙亚男看来,随着社会的不断发展,中国高校不再只重视专业知识的教学,而是越来越关注学生的综合素养提升,以及人的全面成长。“《食话食说》的课程的理念就是快乐劳动、收获技能、拥抱生活,未来我们还会为学生提供菜单式教学,让更多学生有对烹饪的热情、对生活的热情。”(完)
👿(撰稿:邰琛新)媒体:美中5年来首次恢复核武器问题的半官方会谈
2024/06/22仲孙仪义😱
《经济信息联播》 20240613
2024/06/22郎行洋🤹
成飞这次又要火!歼20蒙皮细节纤豪毕现 高超工艺让国人放心
2024/06/22龙榕伟🚴
海尔日日顺为疫区开通救援物资运输通道
2024/06/22史芬萍❴
汉光演习正式开场 少将带头跳伞恢复演习训练
2024/06/22水浩子🔁
商务部:1—5月社会消费品零售总额同比增长4.1%
2024/06/21常素霭🐶
严明党的工作纪律 促进履职尽责担当作为
2024/06/21柯瑾芝🥑
红豆红花能消肿
2024/06/21申彪玉d
握手言和!荷兰0-0战平法国,本届欧洲杯首场0-0诞生
2024/06/20轩辕善珠p
商务部回应中美第一阶段经贸协议:双方应共同努力推动协议落实
2024/06/20高可航⛴