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中新网银川6月19日电 (李佩珊 杨文汐)记者19日从宁夏政府新闻办召开的“两个国家质检中心获批成立”新闻发布会上获悉,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会和国家葡萄酒产品质量检验检测中心将开展多方面合作,并参与OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)相关标准委员会的工作,推动国内葡萄酒质量标准、检测技术等与国际接轨。

据介绍,依托现代化检测仪器,葡萄酒国检中心能对葡萄酒中的各类成分实现精准检测和全要素分析,为葡萄酒市场监管和生产环节质量把控提供技术支撑,从而进一步保障葡萄酒产品质量安全和产地安全。在此基础上,葡萄酒国检中心还能研究不同类型葡萄酒“质量控制关键点”,提出相应的预防和控制措施,有助于健全葡萄酒质量安全管理体系,促进葡萄酒行业健康发展。

依托对葡萄酒质量关键指标进行检测统计分析,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会和葡萄酒国检中心可合作实施不同产地、不同类型葡萄酒香气风味研究,进一步探明贺兰山东麓产区葡萄酒品质特征,并创新检测技术应用,在技术层面助力葡萄酒产品溯源防伪。“无线射频识别技术在国外酒业防伪追踪有广泛的应用,未来可以通过扫码来查询每个橡木桶的使用情况、使用时间、所处位置,以及木桶的背景资料、制桶商等。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任陈自军表示。

同时,借鉴国际葡萄酒质量等级划分相关方法体系,宁夏将开展葡萄酒质量品质评价研究,逐步建立葡萄酒品质评价定级体系,为产品提供更多技术参考,便于消费者更好理解不同葡萄酒的差异,促进葡萄酒市场的健康发展。陈自军介绍,今后可借助葡萄酒国检中心的检测技术,检测不同产地葡萄酒中酚类、有机酸等物质含量,综合风土、气象因素,结合感官评价情况,形成对不同酒款的综合等级评定,为消费者提供更多量化信息参考。

此外,宁夏也将全力推动国内葡萄酒质量标准、检测技术等与国际接轨。今年中法两国发布的农业联合声明明确了双方在OIV领域合作重点,葡萄酒国检中心将以中国正在争取加入OIV为契机,同OIV在相关质量标准方面加大交流合作,积极参与OIV相关标准委员会的工作,推动同国际葡萄酒相关标准全面对接,促进宁夏葡萄酒产业高质量发展。

🔖(撰稿:金婷宗)

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    • 陆寒爽➐LV7六年级
      2楼
      高考结束后等待「放榜」的日子里,发现儿子性格有变化,不爱跟家人朋友交流,作为家长该怎么疏导?🏵
      2024/06/20   来自上海
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    • 🐫吕坚裕LV3大学四年级
      3楼
      美国出售委内瑞拉在美的石油公司 委政府:强盗行径⚼
      2024/06/20   来自深圳
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    • 沈振青📺LV5幼儿园
      4楼
      蹦床女神曾表示非他不嫁,却在一年后宣布分手,今29岁仍单身!☺
      2024/06/20   来自大连
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    • 耿邦晨LV8大学三年级
      5楼
      数智技术赋能石油和化工企业高质量发展—和...⛅
      2024/06/20   来自咸阳
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    • 印秀璐👺☵LV1大学三年级
      6楼
      “从人民中来、到人民中去”的价值意蕴与现实意义➸
      2024/06/20   来自烟台
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    • 乔琴进LV6大学四年级
      7楼
      让河湖长制促进河湖长治(人民时评)🍠
      2024/06/20   来自泉州
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