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中国驻多伦多总领事罗伟东在致辞时表示,中国茶道的灵魂是“和”,“和”即是开放包容、天人合一。可以说,中国茶文化蕴含着中华民族共同的价值观与道德规范。茶起源于中国,盛行于世界,是中国人民与世界人民相知相交、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介。他希望大家通过此次品茶谈茶、观赏茶艺,能更多地了解和喜欢中国的茶文化,也希望以茶为媒,加深相互间的友谊,共同为促进中加两国人民友好而努力。
2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“茶和天下·雅集”是中国文化和旅游部自2023年开始支持举办的文化品牌活动。该系列活动在5月21日“国际茶日”前后举办,旨在通过实物、图片、影像、非遗展示、文艺表演等形式,让各国民众体验丰富多彩的中国茶文化,促进全球文明交流互鉴。(完)
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