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顺德拥有“世界美食之都”的金字招牌，而顺德双皮奶更是“招牌”中最亮眼的一笔，是极具地方特色的中华名小吃，不少游客专程到顺德只为品尝一碗香甜醇美的正宗双皮奶。而随着顺德旅游热度不断提升，游客对顺德双皮奶的需求量已超出传统餐饮店、甜品店的制售能力，个别小店为了快速出品，甚至没有采用传统正宗原料和手法制作，影响了顺德双皮奶在食客心目中的美誉及口碑。除了顺德双皮奶，炖奶(蛋)、凤凰奶、姜撞奶等极具地方特色的含乳甜品也面临着同样问题。

为支持包括双皮奶在内的含乳甜品行业长远、规范、健康发展，让传统美食跟得上时代发展和消费者的需求，培育顺德双皮奶美食文化品牌，推动顺德特色美食走向全国，顺德区市场监管局从保护、规划、发展的原则出发，在加强日常监管的同时，将促进双皮奶等含乳甜品工业标准化生产提上了食品安全监管工作日程。在经过深入调研和多方征求意见后大发，5月11日，《顺德区其他食品(含乳甜品)生产许可审查方案(试行)》正式出台。

😜（撰稿：骆胜成）

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    • 终艳弘✌LV6六年级
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      马光||近代中国进口替代问题再探——以广东土洋鸦片之争为例🍲
      2024/06/16   来自昭通
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    • 🖲蒋志叶LV5大学四年级
      3楼
      【图集】时隔34天 石家庄站重新开启进站通道🚮
      2024/06/16   来自莱西
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    • 仲孙蓉凡👵LV7幼儿园
      4楼
      湖北猇亭：“黄金水道”边崛起绿色产业链🏣
      2024/06/16   来自呼和浩特
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    • 景东敬LV9大学三年级
      5楼
      习近平向越南新任国家主席苏林致贺电☭
      2024/06/16   来自深圳
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    • 穆骅红🕤🔓LV2大学三年级
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      2024/06/16   来自资阳
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    • 甄菁菊LV8大学四年级
      7楼
      靠月子服务年赚超千万港元，爱帝宫沦为“仙股”却还在密集融资➫
      2024/06/16   来自清远
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