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在位于青州市的隆盛糕点技艺传习所，非遗“牵手”电商，擦出了不一样的火花。隆盛糕点制作技艺第六代传承人脱安利介绍，传统经营模式是线下开店现做现卖，以及和大超市合作定点送货。脱安利的二儿子瞄准电商平台，和同学合作做起了非遗产品电商销售，通过创新包装规格，融入卡通元素等方式，2023年在电商平台销售1000多万元(人民币，下同)。