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离开课尚有一小时，在《食话食说》担任主讲、助教的食堂大厨们就已抵达教室，提前帮同学切好兔丁、备好鲢鱼，洗净姜蒜。“有一句话幽默地描述了四川自贡人有多爱吃兔子——‘没有一只兔子可以活着离开自贡’。”课程开始后，西南交通大学一食堂厨师长刘波熟练地为同学展示冷吃兔与水煮鱼的做法乐橙lc8官网手机app，辣椒、花椒的“加盟”让霸道的香味与油烟在教室四溢。

“我毕业设计的题目是《用户参与的大学食堂新菜品开发系统的分析与设计》，但上了这门课后，我了解到不同菜品的制作比我设计的系统难得多，远不是纸上谈兵这么简单。”西南交通大学大四学生高昊麟说，这门独特而有意义的选修课是他离开校园的最后一课，毕业后他希望将老师们传授的技巧用于生活中，更充实地度过每一天。

在西南交通大学后勤保障部饮食服务中心主任孙亚男看来，随着社会的不断发展，中国高校不再只重视专业知识的教学，而是越来越关注学生的综合素养提升，以及人的全面成长。“《食话食说》的课程的理念就是快乐劳动、收获技能、拥抱生活，未来我们还会为学生提供菜单式教学，让更多学生有对烹饪的热情、对生活的热情。”(完)

🧚（撰稿：葛功才）

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    • 梅炎河😵LV9六年级
      2楼
      瞰江西！夏日山乡别样美🗂
      2024/06/22   来自临安
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    • 😖樊秀初LV6大学四年级
      3楼
      《每周质量报告》 20240331 不安全的儿童“安全坐垫”➖
      2024/06/22   来自东营
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    • 齐岚竹🆒LV7幼儿园
      4楼
      嘉康利回应奶昔质检不合格事件：542位顾客产品已召回♊
      2024/06/22   来自赤峰
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    • 骆阳壮LV5大学三年级
      5楼
      金壮龙会见马来西亚数字部部长哥宾星、通信部部长法米➟
      2024/06/22   来自个旧
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    • 姚民唯⚌☦LV0大学三年级
      6楼
      你觉得自己牛在哪儿？为什么会这样觉得？😡
      2024/06/22   来自赣榆
      2回复
    • 樊伟俊LV1大学四年级
      7楼
      北京：“我眼中的大兴”2021京津冀媒体大兴行启动💆
      2024/06/22   来自海城
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