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6月7日,中国农业科学院发布《中国农业产业发展报告2024》(以下简称《报告》)。“随着人均GDP提高,居民膳食持续升级,未来中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求,主食需求明显下降,肉类食用需求总量将突破1亿吨。”中国农业科学院副院长叶玉江表示,当前中国居民食物消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费模式转变,膳食结构将更加注重营养健康。

“但考虑到饮食习惯的转变存在一定难度和经济成本,居民膳食结构转型是一个长期的过程,需要各方协同推进、持续开展营养健康膳食的知识普及和宣传,加强营养健康导向型农业发展。”中国农业科学院农业经济与发展研究所助理研究员曹芳芳建议,为满足居民食物消费需求,应统筹国内国际两个市场两种资源,调整优化农业生产结构,大力推进奶业和水产业高质量发展。

☝(撰稿:成馥泰)

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    • 桑启紫🚄LV8六年级
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      文旅部提醒游客春节出游做好个人防护 减少旅途风险⛡
      2024/06/14   来自象山
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    • 🤮何美邦LV4大学四年级
      3楼
      农业农村部相关司局负责人回应网传小麦青贮问题⏹
      2024/06/14   来自遵义
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    • 惠之震💹LV4幼儿园
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      2024/06/14   来自驻马店
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      2024/06/14   来自邯郸
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    • 刘娅鹏⬆⚴LV3大学三年级
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      2024/06/14   来自邯郸
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    • 东澜聪LV5大学四年级
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