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17日上午9时许，当地市监部门告知李先生，由于他们一行人感染的是诺如病毒，不属于食品安全问题，因此不在市监部门工作范围内。李先生认为，市监部门到餐厅检查时，已经是6月13日，检查的食材未必与他们11日食用的是同一批，不能因此断定他们一行人身体不适与餐馆无关。“随后，卫健委在对餐馆工作人员进行检测时发现，两位厨师感染诺如病毒。”

据了解，诺如病毒感染后发病以轻症为主，最常见症状是腹泻和呕吐，其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。诺如病毒传播途径多样，接触感染诺如病毒的病人，比如处理病人的呕吐物或排泄物，通过摄入粪便或呕吐物产生的气溶胶或间接接触被排泄物污染的环境传播等可能感染，此外，诺如病毒也可通过食用和饮用被病毒污染的食物和水传播。