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顺德拥有“世界美食之都”的金字招牌,而顺德双皮奶更是“招牌”中最亮眼的一笔,是极具地方特色的中华名小吃,不少游客专程到顺德只为品尝一碗香甜醇美的正宗双皮奶。而随着顺德旅游热度不断提升,游客对顺德双皮奶的需求量已超出传统餐饮店、甜品店的制售能力皇冠最新官网crown官网,个别小店为了快速出品,甚至没有采用传统正宗原料和手法制作,影响了顺德双皮奶在食客心目中的美誉及口碑。除了顺德双皮奶,炖奶(蛋)、凤凰奶、姜撞奶等极具地方特色的含乳甜品也面临着同样问题。

为支持包括双皮奶在内的含乳甜品行业长远、规范、健康发展,让传统美食跟得上时代发展和消费者的需求皇冠最新官网crown官网,培育顺德双皮奶美食文化品牌,推动顺德特色美食走向全国,顺德区市场监管局从保护、规划、发展的原则出发,在加强日常监管的同时,将促进双皮奶等含乳甜品工业标准化生产提上了食品安全监管工作日程。在经过深入调研和多方征求意见后,5月11日,《顺德区其他食品(含乳甜品)生产许可审查方案(试行)》正式出台。

⛌(撰稿:柴融先)

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    • 项聪羽📇LV1六年级
      2楼
      长十系列火箭一子级动力系统试车成功❯
      2024/06/16   来自晋城
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    • 🛺仲孙可瑾LV5大学四年级
      3楼
      美国重回19世纪?特朗普提出“全关税”财政收入体系:用进口关税替代所得税🍢
      2024/06/16   来自韶关
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    • 郑瑗琬👦LV9幼儿园
      4楼
      大众旅游时代加速“小众目的地”养成❳
      2024/06/16   来自昭通
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    • 梅纪炎LV8大学三年级
      5楼
      「环球网」“拒绝”以华语回答提问引风波,新总统候选人:学习不嫌晚,想重补华语🌤
      2024/06/16   来自克拉玛依
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    • 东方娴霞🔥❻LV0大学三年级
      6楼
      《致富经》 20230519 十年等待 只为“香”财富🥡
      2024/06/16   来自伊春
      2回复
    • 慕容琪生LV3大学四年级
      7楼
      传承江河精神,随《诗画中国·江河万古流》踏浪而行!📴
      2024/06/16   来自无锡
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