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“台山人都知道用剁碎的红蓝叶拌猪肉做‘粽芯’，才有灵魂。我端午前将备料裹粽的现场照片一发上微信朋友圈，就吸引不少在外的台山乡亲订粽。”台山台城街道桂水村小鲜农场负责人余伟洪介绍，他近期每天忙于组织员工备料、裹粽、煲粽、打包，除了满足台城辖区内的顾客订单之外，还通过顺丰快递将台山粽销往广州、珠海等省内城市及山东烟台等地。

对于海内外的台山人而言，好吃的粽子多数出自自己家人的手中。“赤溪当地人裹粽，喜欢放红豆，加咸蛋黄。与台山其他地方一样，我们选择红蓝叶拌猪肉做‘粽芯’，红蓝叶要放多些安博官网app，猪肉尽量切大块点。”6月9日，台山赤溪镇的何雅丽女士介绍，她家人比较喜欢吃放红蓝叶拌猪肉的红豆粽和杂粮粽，自己备料与家人一起裹粽，吃起来更具家常味。

🏊（撰稿：姬发唯）

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    • 扶辉绍📋LV4六年级
      2楼
      人民日报社推荐参加第34届中国新闻奖副刊初评作品公示👰
      2024/06/10   来自眉山
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    • ⚕雷海姬LV4大学四年级
      3楼
      2024各地高考查分时间陆续公布🥪
      2024/06/10   来自柳州
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    • 习烁忠🤯LV8幼儿园
      4楼
      还记得你高考结束后的那天晚上你做了什么吗？🤶
      2024/06/10   来自重庆
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    • 卓良梅LV9大学三年级
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      湖南望城：明前茶飘香 茶农采制忙🕒
      2024/06/10   来自延吉
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    • 东娅朗✜❦LV4大学三年级
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      大风沙尘雨雪降温齐袭北方 南方多地有暴雨😪
      2024/06/10   来自张家界
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    • 翁云冰LV9大学四年级
      7楼
      以军袭击加沙中部难民营等地已致210人死亡🔛
      2024/06/10   来自贵港
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