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熊熊山火烧满地,一道惊雷真争气,嘁哩喀嚓一顿劈,来给先民送“福利”!在人类食谱宝座上稳稳当当坐了上万年的烧烤,或许就诞生于这样一场意外。中国人历来都是烧烤高手,先秦时研发出“一兔三烤”厨艺,商周时吃烧烤得配点小酒,汉代烤知了、唐朝烤骆驼,清乾隆皇帝更是13天里狂炫8顿烤鸭……看来啊,我们对烧烤的疯狂挚爱,可能是写进基因里的呢!
🧒(撰稿:申屠宽月)13版社会 - 支持银发经济健康发展
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